Odczarujmy zakwas – warsztaty

Koszt: 80zł/os.  |  20zł/os. – posiadacze Świeradowskiej Karty Miejskiej

Wielkość grupy: do 15 osób

Czas trwania: część I – do 90 minut  | część II – do 60 minut

Najbliższy termin warsztatów: 28.12.2022 r. o godzinie 10:00.

Pragniemy zaprosić Was na warsztaty o pieczeniu na zakwasie oraz jego umiejętnym tworzeniu.

Podczas warsztatów poznacie niesamowite organizmy, jakimi są bakterie odpowiedzialne za powstawanie zakwasów chlebowych. Dowiecie się o ich zwyczajach, tym, czego nie lubią, a także o tym, w jaki sposób im dogodzić.

Warsztaty odbędą się w dwóch blokach z 4-godzinną przerwą na wyrastanie ciasta.

W części pierwszej warsztatów: zakładanie własnego zakwasu, zagniatanie chleba na zakwasie oraz karmianie zakwasu.

W części drugiej: wypieczenie zagniecionego uprzednio chleba oraz zwiedzanie Czarciego Młyna.

W przypadku dużego zainteresowania zaproponujemy dodatkowy termin warsztatów następnego dnia o tej samej godzinie.

Rezerwacji należy dokonać pod numerem telefonu (w godzinach funkcjonowania obiektu): +48570778078

Rezerwacja ważna jest po wysłaniu wymaganych danych oraz otrzymaniu jej potwierdzenia wysłanego SMSem.

Ta witryna internetowa korzysta z plików cookie dla poprawy swojej funkcjonalności i działania. Jeśli Użytkownik kontynuuje przeglądanie lub wykorzystywanie tej witryny internetowej, Użytkownik udziela dorozumianej zgody na wykorzystanie plików cookie w tej witrynie internetowej. Bliższe informacje na temat naszego sposobu korzystania z plików Cookie znaleźć można w polityce prywatności.