Cena: 80 PLN/osoba, 20 PLN/osoba – držitelé Świeradówské městské karty.
Velikost skupiny: do 15 osob
Délka: část I – do 90 minut, část II – do 60 minut
Dovolujeme si Vás pozvat na workshop kváskového pečení a šikovné tvoření mateřského kvásku.
Během workshopu se dozvíte o úžasných organismech, které jsou bakteriemi zodpovědnými za vznik kváskového chleba. Dozvíte se o jejich zvycích, o tom, co nemají rádi a jak je potěšit.
Workshopy budou probíhat ve dvou blocích se 4hodinovou přestávkou na kynutí těsta.
V první části workshopu: výroba vlastního mateřského kvásku, hnětení vlastního kváskového chleba a krmení vlastního mateřského kvásku.
V druhé části: pečení dříve uhněteného chleba a návštěva Čertovského mlýna.
Vpřípadě velkého zájmu navrhneme dodatečný termín workshopu následující den ve stejnou dobu.
Rezervace provádějte na tel. čísle (v otevírací době zařízení): +48 570778078.
Rezervace je platná po odeslání požadovaných údajů a obdržení jejího potvrzení zaslaného SMS.
