Czarci Młyn w Świeradowie Zdroju
Czarci Młyn w Świeradowie Zdroju

Die ersten Informationen, auf die wir stoßen, führen uns zum Grafen Schafgotsch und einer Siedlung namens Pańska Wieś (dt. Hernsdorf). Es ist das erste von vier Dörfern, die während des Dreißigjährigen Krieges entstanden sind und die seit 1937 das heutige Czeriawa-Zdrój bildeten.

Die derzeit besichtigte Mühle wurde 1890 gebaut, und die Arbeiten darin wurden mit einem Vorschubrad mit einem Durchmesser von 6,5 m durchgeführt. Vor dem Krieg gehörte das Gebäude dem Grafen, und der Müller, der dort mit seiner Familie lebte, war nur sein Mieter. Die Stadt Świeradów Zdrój ist der Eigentümer der Mühle seit 1945. Bis 2010 wurde die Mühle von der Familie Pietrasz gepachtet. In den 1930er Jahren wurde in die Mühle ein Elektromotor eingebaut, der ihren Betrieb unabhängig vom Wasserstand in Czarny Potok machte. Es konnte sowohl der günstigere Wasserantrieb als auch der im Betrieb etwas teurere Elektroantrieb eingesetzt werden. Bis in die 1990er Jahre fungierte die Anlage als wirtschaftliche Mühle. Aber als Mehl aus Lebensmittelgeschäften weit verbreitet und letztendlich billiger wurde als der Anbau von Getreide auf weniger fruchtbaren Bergböden, strömten immer weniger Bauern herbei, um das Getreide zu mahlen.

Der Tourismus ist zum Überlebensmittel geworden. Herr Adam Pietrasz fing an, Touristen zu führen, die sich für Besichtigungen interessierten, über die Funktionsweise einer solchen Mühle zu sprechen und das Wasserrad zu zeigen, das seit den 1950er Jahren nicht mehr funktionierte… Er bot den Besuchern sein eigenes Brot mit Schmalz an, das er selbst schmolz, und wer wollte, konnte seine
Produkte kaufen.

In den Jahren 2010-2012 wurde die Mühle mit EU-Unterstützung restauriert. In den Jahren 2014-2019 wurde die Attraktion kostenlos zur Verfügung gestellt, den Touristen wurde in der Mühle gebackenes Brot angeboten, es wurden Bäckerei-Workshops abgehalten und die Teilnehmer der Workshops lernten unter anderem Butter selber zu machen. 2019 beschlossen die Stadträte, die Anlage einer der Stadt unterstellten Institution anzuvertrauen. Ab Herbst 2019 sind Eintritt und Workshops kostenpflichtig. Im Jahr 2021 begann der Bürgermeister von Świeradów-Zdrój, die Stadträte davon zu überzeugen, dass die Anlage einem Unternehmer anvertraut werden sollte, der mehr Zeit haben wird, sie als Touristenattraktion zu entwickeln. Die Diskussionen waren stürmisch und sie dauerten drei Stadtratssitzungen an. Schließlich beschloss der Stadtrat im November 2021 mit 4 Enthaltungen, 4 Gegenstimmen und 5 Ja-Stimmen, die Teufelsmühle zu pachten. Derzeit ist die Mühle in den Winterferien geöffnet, und das Ausschreibungsverfahren läuft noch. Der Pächter, der die Ausschreibung gewinnt, wird laut Annahme ab April 2022 in der Mühle arbeiten.

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